Гастрономические экскурсии в Петрозаводске

За пределами России заповедник часто включают в топ-10 лучших направлений страны, и в поездке вы поймете, что эту оценку дали не зря! Я покажу сокровища горного парка, отвезу к самому высокому водопаду республики, открою фантастический ракурс на шхеры с горы Хийденвуори и секретные нетуристические места. Я также расскажу о Ладожской Карелии в 19-20 века и знаменитых людях, ее любивших.

Мы отправимся в путешествие по Петрозаводску: пройдём по уютным улочкам с историческими зданиями, побываем на набережной Онежского озера — удивимся разнообразию арт-объектов. Вы погрузитесь в знаменитый эпос «Калевала» на интерактивной выставке и прикоснётесь к самобытной культуре Карелии. А ещё попробуете приготовить калитки — символ местной кухни.

Как узнать, каковы на вкус «Сказки лешего» или «Клюква на снегу»? Только попробовать. Лучше всего палитра лесных даров раскроется в родной для них тайге. Прогуляться по скалистым сосновым берегам прозрачного озера, прикоснуться к заросшим мхом древним валунам, посмотреть на лес с высоты, выпить горячий чай с травами, шишками и ягодами — вот рецепт настоящей чайной церемонии по-карельски.

Приглашаю вас на душевные посиделки в окружении карельской тайги. Вы насладитесь спокойствием векового леса. Отведаете калитки с разными начинками. Вместе мы заварим чай из местных трав и ягод: ягеля и брусники, вереска и черники, почек сосны и можжевельника. И поговорим о секретах таёжной жизни: например, вы узнаете, как сварить крепкое пиво с помощью слюны медведя и лесной куницы.

Ваше знакомство с Карелией будет головокружительным! Не из-за скорости, но из-за объёма впечатлений и красоты посещаемых мест. Вы увидите Прионежье, услышите звуки кантеле, рёв водопада Кивач и тишину карельского леса. Горы и сельги, озёра и ламбушки, марциальные воды, а также национальная кухня, традиции и история — мы покажем вам Карелию такой, какой знаем её сами.

Приглашаем в наше уютное пространство! Вы узнаете, как появились вафли, и попробуете свои силы на кулинарном мастер-классе. Технолог подскажет, как замесить тесто и чем украсить изделие, а ещё познакомит вас с карельским мороженым — вкус белых грибов и шунгита точно удивит.

Программа с этническим уклоном «В краю уснувших деревень», по индивидуальной программе. Вас ждёт путешествие в «Столицу карельского юмора» и в «Самую лучшую деревню РФ 2016» — удивительное путешествие во времени в край рун и былин. Познакомимся с достопримечательностями Карелии и старинных карельских этнодеревень, примем участие в интерактивной этнопрограмме, послушаем старинные музыкальные инструменты карел и песни на карельском языке и узнаем лучше их национальную культуру.

Готовы открыть для себя Карелию? Вы подниметесь на мистическую гору Сампо и полюбуетесь величественным водопадом Кивач. Прогуляетесь по Медвежьегорску, вспомните о фильме «Любовь и голуби» и исследуете старую финскую крепость «Замок Кархумяки». А в завершение — согреетесь ароматным лохикейто и попробуете традиционные карельские калитки.

Приглашаем вас в поездку в историческую карельскую деревню Кинерму. Вас ожидает прогулка по деревне и посещение часовни 18 века. Рассказ об истории и традициях карельского народа. Приятным завершением увлекательного тура станет чай с калитками!

Приглашаем отправиться в один из самых живописных регионов Карелии! Вы насладитесь сочетанием чистейшего озера, соснового бора и скалистых возвышенностей. Раскроете непростую историю Медвежьегорска, побываете в местном музее и увидите Беломорско-Балтийский канал. Погуляете по древним фортам и местам из фильма «Любовь и голуби».

Приглашаю в неспешное путешествие по Карелии — с дорогами через леса и деревни, с панорамами, тишиной и рассказами. Вы увидите как известные, так и укромные места: гору Сампо, водопад Кивач, деревни и лесные тропы. Мы будем гулять, слушать, останавливаться, где захочется — маршрут подстроен под ваш ритм.

Из Петрозаводска мы отправимся на юго-западное побережье Онежского озера. По дороге вы насладитесь пейзажами южной части Карелии. А прибыв на место, отправитесь исследовать природный памятник «Щелейки». Надышитесь хвойными ароматами, погуляете по мысу и сделаете атмосферные снимки у маяка. Я расскажу о тайге и её обитателях, розовом кварците и традициях коренного народа края — вепсов. А на берегу устроим пикник с блинчиками, ягодами, лососем и ароматным чаем.

Погрузитесь в магию северной природы и истории! Вы услышите легенды из карело-финского эпоса, попробуете целебную воду, пройдётесь по кратеру древнего вулкана и узнаете удивительные факты об этих местах. А ещё — увидите Долину зайцев и побываете там, где снимали кино. Это приключение для тех, кто хочет не просто посмотреть, а по-настоящему прочувствовать Карелию.

Приготовьтесь к ударной дозе мимимишности! Я отвезу вас в уютный уголок Карелии, расскажу легенды и истории об этих местах. Вы окунётесь в атмосферу магии севера в компании наших прекрасных друзей — хаски и северных оленей. Попьёте чаю с пирожками-калитками, подышите свежим воздухом и зарядитесь энергией!

Из Петрозаводска чаще оправляются к красотам Прионежья, а в сторону Ладожского озера из карельской столицы едут, в основном, ради Рускеалы или Валаама. Предлагаю немного расширить географию! Как человек, знающий берега Ладоги с рождения, я открою вам заповедные места, после которых вы полюбите Карелию еще больше. А по пути угощу чаем с калитками и северными ягодами или вареньем.

Приглашаю вас прикоснуться к истории Петрозаводска и взглянуть на него с высоты древнего вулкана! Кто и почему основал город, что здесь делали поэт Державин и архитектор Гаскойн, почему местные пирожки «калитки» такие тонкие и кто такой Хийси? Всё это вы узнаете на экскурсии! А также подниметесь на урочище Чертов стул и выпьете там чай на карельских травах, наслаждаясь чарующими видами.

Карелия — удивительный уголок планеты, живописный и таинственный. Приглашаем увидеть его нетуристическими глазами! Вы побываете в мастерской художника, исследователя древнего искусства севера России. Узнаете всё о петроглифах — загадочны изображениях на скалах, созданных в эпоху камня. На мастер-классе вы узнаете о видах иван-чая, способах его заваривания и целебных эффектах.

Эта прогулка-приключение создана для тех, кто хочет по-настоящему понять характер Петрозаводска, не останавливаясь лишь на его главных достопримечательностях. Я помогу вам посмотреть на город глазами местных жителей и собрать яркий и цельный пазл из колоритных мелочей: карельских ароматов, звуков и вкусов, старинных легенд и необычных уголков города. Приготовьтесь на несколько часов стать коренным жителем Петрозаводска и глубже понять самобытную культуру Карелии!

Я покажу вам главные достопримечательности Карелии — они очень разные, но вместе отлично демонстрируют красоту и глубину истории этих земель. Вы увидите необычный арт-объект и старинные церкви. Загадаете желание на горе и попробуете целебную минеральную воду. Оцените флору и фауну республики и получите массу ярких впечатлений.

Древний вулкан, природные источники, Петровская сосна, истории о крае, карельские калитки и иван-чай моего собственного приготовления — в этой экскурсии я собрал самое интересное, живописное и душевное, чем может порадовать Карелия. С радостью покажу вам красоту нашего северного края, чтобы вы полюбили эти места и захотели возвращаться сюда вновь и вновь.

В этой поездке вас ждут радость открытий, новые знания и яркие впечатления. Вы покрутите магическую мельницу на горе Сампо, попробуете воду из источников первого российского курорта, полюбуетесь живописным водопадом и разберётесь, чем Вяйнемейнен отличается от Лемминкяйнена.

Приглашаем вас поближе познакомиться с карельской кухней на мастер-классе по созданию калиток! За 1,5 часа вы научитесь делать традиционные пирожки с картошкой и брусникой по секретному рецепту под руководством опытного мастера. А также узнаете, как правильно подобрать начинку, какие традиции связаны с приготовлением калиток и с чем их лучше всего сочетать.

Приглашаю погрузиться в историю, фольклор и кухню Карелии! Насладиться красотой местного леса, чистотой воздуха, запахом мха и сосны. Я не дам вам заскучать в пути и расскажу много интересного: о святилище саамов, о легендах древней Онеги, о чёрте и девушке Пай. А еще мы вместе приготовим национальной финский суп!

Изысканные рестораны, уютные кафе, тёплая и ламповая чайная — на гастропрогулке я покажу, что наш город, как радушный хозяин, готов в любой сезон и погоду угостить всем, что найдётся в кладовых. А закрома Карелии таят немало богатств! Будет много рыбы, мясные деликатесы, грибы, соленья, сладкие ягоды и ароматные травы, горячие пирожки и традиционный карельский чай.

Приглашаем на мастер-класс по созданию карельских калиток в первой пекарне Карелии, специализирующейся на национальных пирожках. За 1,5 часа вы научитесь готовить калитки с картошкой и брусникой под руководством опытного мастера, узнаете историю этого блюда и секретный рецепт. После чаепития с карельскими травами вы сможете насладиться собственноручно приготовленной выпечкой.

Приглашаю вместе исследовать один из самых живописных и колоритных регионов страны! Вы оцените знаменитый водопад Кивач, заглянете в музей Природы, погуляете по первому русскому курорту Марциальные воды и раскроете тайны горы Сампо. А еще узнаете, почему в старину лечебную воду надлежало запивать чаркой водки или бокалом бургундского вина.

Эта экскурсия позволит взглянуть на город с разных сторон. Вы погрузитесь в жизнь Петровской слободы и губернского города, пройдёте по Онежской набережной — парку современного искусства. Познакомитесь с нашим знаменитым минералом в «Центре шунгита». И прогуляетесь через сосновый бор к геологическому памятнику — Чёртову стулу, где угоститесь вкусными калитками.